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【甘蔗汁怎么做好吃】甘蔗汁健康养生的做法大全

时间:2019-07-13  来源:养生吃什么蔬菜

材料

食材鲜藕500克、甘蔗500克

做法

鲜藕、甘蔗去皮,去渣取汁,混匀装瓶。

食材功效

1、鲜藕性寒味甘,可润肺、消炎、凉血及生血,促进血液循环。

2、甘蔗具有滋阴润燥、和胃止呕及清热解毒之功效,被誉为“天然复脉汤”,可改善血热型体质引起的月经失调。

医师叮咛

平时即可常饮用茶饮来改善体质。

材料

甜玉米粒4杯,鲜马蹄8粒(约150g),鲜甘蔗1/2小段(约150g),清水800ml,蜂蜜1汤匙(15ml)。

做法

1、将鲜马蹄、甘蔗去皮,切成小块,同甜玉米粒一起装入东菱全自动水果豆浆机的网罩内,加入清水,启动“玉米汁/生奶”开关,将其搅碎并熬熟。

2.听到断电提示音后,打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关,盛出甘蔗马蹄玉米汁。晾凉后,调入蜂蜜搅拌均即可。

小诀窍

东菱水果豆浆机集豆浆机、榨汁机、电水壶于一身,各式饮品随时端出―真正是个实用能干的家庭饮料中心!

这道饮品宜冷宜热,可以根据自己和家人的口味或季节的变幻来适时调整。还可以根据个人口味省去或增加蜂蜜的用量。3.原料中的甘蔗和马蹄性凉,所以家人中如果有体弱的人,或者婴幼儿,应避免食用。

材料

红皮甘蔗,梨,牛奶(三者比例:2:1:1),榨汁机

做法

1.为方便榨汁,新鲜甘蔗去皮切成小断,梨去皮切小块。

2.甘蔗和梨先榨出汁。

3.最后把牛奶添加进甘蔗雪梨汁中去。

4.摇匀即可饮用,勿须加白糖。

小诀窍

如果嫌果汁太冷,可放进微波烘炉里加热。甘蔗雪梨牛奶汁具有益气补脾,滋阴润燥、清热解毒、润肤润肠之功效。

材料

甘蔗。

做法

1、把甘蔗切成自己想要的长度。

2、用百洁布将甘蔗的表面洗干净。为一会儿上嘴啃做好准备。

3、将甘蔗码放的烤箱里。

4、180度烤20-25分钟。

5、烤完的甘蔗要稍微晾凉一会儿才能吃啊,不然烫嘴。

材料

材料高粱米1杯,甘蔗汁5杯调味料水2杯,黄砂糖适量

长治青少年羊癫疯治疗ong>做法

1、高梁米洗净,加水2杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米烂裂开,再加入甘蔗汁同煮。

2、待米粒软烂,即可熄火盛出,食用时可适量加糖调味。

熬粥笔记

甘蔗汁有甜味,容易焦,煮的时候要多搅拌,是否要再加糖则看个人喜好。

食疗效益

下气止咳,清热解毒,益于心烦口渴、涕液黏稠者

材料

甘蔗1根,姜汁适量

做法

(1)带皮甘蔗切成1尺长段,将外表洗净沥干备用。

(2)直接放在烤架上烧烤,碳火用中温火较适宜,并须翻动使其受热均匀,烤约20分钟即可。

(3)要吃时,要用刀削掉外皮,吃的时候再沾上姜汁,味道非常棒。

材料

甘蔗1根,虾仁500公克,面粉适量,蛋汁适量,面包粉适量,盐1/3小匙,蒜末1小匙,胡椒粉1/3小匙,辣椒末2大匙,花生酱2大匙,鱼露2大匙,碎花生1又1/2大匙

做法

1.将甘蔗削去外皮,平均切成宽1.5公分、长10公分的长条状。

2.虾仁去肠泥后,用少许盐(份量外)抓腌一下,再洗净、擦干水份备用。

3.将虾仁及所有调味料,用搅拌器搅打成泥状(或用菜刀将虾仁剁碎成泥,再与调味料混匀)。

4.用手将甘蔗段分别包入虾泥中(头尾留下2公分不包)备用。

5.将作法4的甘蔗虾依序裹上面粉、蛋汁、面包粉,放入180℃的油锅中,炸至金黄酥脆后,捞起沥干油份,排入盘中。

6.将所有酱料拌匀后即为沾酱,吃的时候,将虾肉从甘蔗取下,沾酱食用。

材料

主料:凤爪,甘蔗

配料:红枣,食盐

做法

1、置砂锅加冷水放适量食盐、凤爪开盖煮10分钟。

2、甘蔗切块,红枣8颗一起放入砂锅内约煮20分钟即可。

材料

A.虾仁250公克,肥猪肉50公克,姜末1小匙,葱末1大匙,B.甘蔗30公分,盐3.5公克,味精5公克,糖6公克,太白粉7公克,胡椒粉1小匙,香油1小匙

做法

1.虾仁洗净挑去肠泥沥干水分;肥猪肉绞成泥,备用。

2.作法1放入盆中加入所有调味料一起拌匀至有黏性即成虾泥馅。

3.甘蔗去皮后切成长度约8公分的段,每段再直剖成8条,取约40公克作法2的虾泥馅裹住甘蔗中心外层呈椭圆状,头尾露出一小段甘蔗,重复此动作至材料用毕。

4.热油锅,烧至150℃,作法3的甘蔗癫痫病早期有什么症状虾慢慢放入油炸,至表面呈金黄色即可捞起沥干油脂。

材料

鲜虾肉,甘蔗枝

做法

1、把去了壳的鲜虾肉,剁碎,打成虾胶。

2、之后裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。

小诀窍

吃完虾肉不算完,剩下的甘蔗要再咬一咬,最大秘诀就在于最后甘蔗汁的那点清甜啦。

材料

虾子6两,甘蔗150公克,面包粉适量,甜面酱2大匙,鱼露2大匙,辣椒末少许,碎花生米1大匙,盐1/3小匙,蒜末1小匙,胡椒粉1/3小匙

做法

1.)将甘蔗削去外皮,平均切成10公分长段,每一段再纵切2刀备用。

2.)虾子去壳及肠泥后,用少许盐抓腌,再洗净擦干水份。

3.)将虾子及所有调味料,用搅拌器搅打成泥状。如果没有搅拌器的话,可用菜刀将虾剁碎成泥,再与调味料混合均匀。

4.)用手将虾泥裹上甘蔗段,每段头尾要留下2公分,依序作好备用。

5.)热油锅,将作好的甘蔗虾裹上面包粉,再放入油锅中炸至酥脆呈金黄色后,即可捞起沥干油份,排入盘中。

6.)将沾酱材料拌匀后,即为沾酱,吃的时候,将虾肉从甘蔗取下,沾甜酱食用,或是包生菜均可,甘蔗则另外食用。

材料

虾子6两,甘蔗150公克,面包粉适量,沾酱材料:2大匙,花生酱2大匙,鱼露2大匙,辣椒末少许,碎花生米1大匙,盐1/3小匙,蒜末1小匙,胡椒粉1/3小匙

做法

(1)将甘蔗削去外皮,平均切成10公分长段,每一段再纵切2刀备用。

(2)虾子去壳及肠泥后,用少许盐抓腌,再洗净擦干水份。

(3)将虾子及所有调味料,用搅拌器搅打成泥状。如果没有搅拌器的话,可用菜刀将虾剁碎成泥,再与调味料混合均匀。

(4)用手将虾泥裹上甘蔗段,每段头尾要留下2公分,依序作好备用。

(5)热油锅,将作好的甘蔗虾裹上面包粉,再放入油锅中炸至酥脆呈金黄色后,即可捞起沥干油份,排入盘中。

(6)将沾酱材料拌匀后,即为沾酱,吃的时候,将虾肉从甘蔗取下,沾甜酱食用,或是包生菜均可,甘蔗则另外食用。

材料

甘蔗 一小根,切小段

羊肉 半斤,切块

青辣椒 3根,切滚刀

山药 半根,切滚刀

胡萝卜 半根,切滚刀

洋葱 半个,切片

酱油 适量

做法

1、事先将甘蔗和羊肉加几颗八角,再治癫痫的医院有哪些清水用瓦铛褒上3小时,那汤清清的,甜甜的,不加盐也非常好喝。

2、等羊肉烂了,就将甘蔗和羊肉涝出来。

3、油锅烧热,下青辣先炒一下,盛出待用。

4、用余油,继续炒香洋葱,然后放山药胡萝卜,一起翻炒。

5、将甘蔗和羊肉一起倒入锅里,加酱油,和羊肉汤,盖过面。

6、大火烧开,改中火炖。

7、大致20-30分钟,汤汁不要完全收干,甘蔗煮后,有点像荸荠的感觉,嚼一下,那蔗汁甜中还带着鲜,很特别,羊肉就不用说有多美味拉!

材料

甘蔗汁50毫升,牛奶150毫升

做法

甘蔗汁与牛奶一起混匀即可。

材料

甘蔗2节,鸡胸肉50公克,鱼浆2大匙,葱末1支,太白粉1大匙,盐1小匙,白胡椒粉1/2小匙,糖2小匙,香油1小匙

做法

(1)甘蔗去皮,去节后取中间段,切成8等份(约5公分长)。

(2)将鸡胸肉洗净沥干剁成泥浆,再将鱼浆、葱花及调味料,全部搅拌均匀成馅,分成8等份备用。

(3)将甘蔗撒上太白粉,再将馅一份包卷在甘蔗外,充分包均匀,并露出少许甘蔗,再沾上少许太白粉,依序作好8份。

(4)热油后,放入甘蔗卷炸到金黄色,至熟后捞起沥干油,排入盘中即可。

材料

胛心肉600公克,甘蔗300公克,青葱1支,蒜仁3颗,姜片3片,水适量,酱油200�P,蚝油2大匙,米酒3大匙,胡椒粉少许

做法

1.胛心肉洗净切块状;甘蔗切段再切成四块(不需去皮);青葱切段,备用。

2.热锅,倒入适量沙拉油,待油温加热到150℃时,放入作法1的甘蔗块炸至上色后,捞出沥油备用。

3.热锅,加入2大匙沙拉油,爆香蒜仁、姜片、作法1的青葱段,再放入胛心肉块炒至颜色变白,并加入全部调味料续炒入味,备用。

4.取一卤锅,倒入作法3全部材料,以及作法2的甘蔗块,再加入水(注意水量需盖过肉),用大火煮至滚沸后,盖上锅盖,转小火卤约1小时即可。

材料

排骨300公克,甘蔗100公克,荸荠6粒,红枣5粒,水1500cc,盐少许

做法

1.排骨入沸水氽烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。

2.荸荠去皮、洗净后切片,备用。

3.甘蔗切小段后,再切成小块状,备用。

4.取一砂锅,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后转小火,再加入红枣、作法2的荸荠、作法3的甘蔗块,煮至沸腾。

5.转小火再开封看癫痫去哪个医院好续煮约1小时,加入盐调味即可。

材料

薏仁50g,圆糯米200g,甘蔗汁240�P,水梨1个,冰糖1大匙

做法

1.将薏仁、糯米分别洗净;薏仁泡水7小时,糯米泡水5小时备用。

2.将水梨洗净,去皮切丁备用。

3.将作法1的薏仁、糯米放入锅中,加入1000�P的水煮熟,再加入甘蔗汁与冰糖拌匀,最后加入水梨丁煮至熟软即可。

材料

鲈鱼1/2尾,荸荠6颗,甘蔗60公克,姜片8公克,水350cc,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙

做法

1.将鲈鱼切小段;荸荠洗净去皮后,泡冷水备用。

2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的鲈鱼块放入滚水中氽烫约30秒后取出洗净,放入电锅内锅中。

3.甘蔗洗净后,与作法1的荸荠、姜片及水加入作法2的电锅内锅中。

4.电锅外锅先加入1杯水后,放入作法3的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约10分钟后,再加入盐及米酒调味即可。

材料

甘蔗100克,牛蛙1只,青、红椒块共30克。调料红咖喱酱35克,泰国鱼露5克,椰汁10克,料酒、盐、味精各8克,鸡粉10克,白糖、辣椒油、牛油、生粉各10克,鸡蛋面30克,色拉油500克,干葱蓉5克,湿淀粉5克。

做法

1、锅内放入牛油,烧至六成热时入干葱蓉、红咖喱酱小火炒香,出锅加泰国鱼露、椰汁调匀,上笼大火蒸5分钟成酱汁。

2、甘蔗去皮,切长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条;牛蛙冲洗干净,改刀重约10克的块,用盐3克、味精、料酒腌渍10分钟至入味,加生粉拌匀备用。

3、锅入沸水,入甘蔗条大火氽0.5分钟,捞出控水,垫入锅仔底。

4、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入牛蛙小火滑1分钟,捞出控油;锅内留油15克,烧至七成热时下青、红椒块中火炒香,入调好的红咖喱酱、清水15克小火烧开,入盐、鸡粉、白糖调味,下牛蛙大火翻匀,加湿淀粉勾芡,淋入辣椒油,出锅装入锅仔内,带煮好的鸡蛋面上桌。

小诀窍

特点

鲜甜微辣,口味独特,回味悠长。

材料

牛腩900g,玉米1支,甘蔗2小支,陈皮2块

做法

1.将玉米、甘蔗洗净,切成小段;陈皮洗净,用水泡开备用。

2.将所有材料放入锅内,加入5000�P水,用大火煮开后,转小火煮约2小时左右即可。

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