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【水瓜柳怎么做好吃】水瓜柳健康养生的做法大全

时间:2019-07-13  来源:养生吃什么蔬菜

材料

三文鱼排4块 ,橄榄油2汤匙,水瓜柳2汤匙,盐1/8茶匙,现磨黑胡椒1/8茶匙,柠檬1个,切4楔形块

做法

1.取一个大号厚重型煎锅,放在中火上加热3分钟。

2.将三文鱼排都抹上橄榄油。放入热的煎锅,将火调大,煎3分钟。撒上水瓜柳,盐和胡椒粉。将鱼排反过面来,再煎5分钟,或直至鱼肉煎成黄色,能轻易用叉子分成片即好。

3.将4块鱼排放在4个盘子里,盘边上用柠檬楔子装点即可享用。

材料

橄榄油1汤匙,洋葱1个,切碎,蒜头2个,压碎,水瓜钮1汤匙,罐装切块西红柿400克,柠檬汁1汤匙,切好的欧芹1把,碎辣椒干1/4茶匙,罐装金枪鱼185克,沥干水分,意大利面500克

做法

1.用一个大锅用小火将油烧热。加入洋葱和蒜翻炒直到变软。再加上水瓜钮、西红柿、柠檬汁和欧芹。撒少许辣椒干增味。蒸煮3分钟直到汁液变稠。此时加入金枪鱼,烧熟。

2.与此同时,将意大利面放入有沸水的锅内煮熟。沥干水分。

3.将烧好的汁酱浇到意大利面上即可。

材料

水瓜1斤,围虾8两,姜4片,盐2茶匙,花雕酒2茶匙,上汤1碗

做法

1.水瓜刨去外皮,去头尾,切开四边,弃去老籽,然后切成角。姜切片。围虾用虾眼水一灼捞起,放入冻水中浸凉,然后把头以后、尾之前的虾�]去掉。

2.烧红镬,加点油,放入姜片爆香,然后加入虾略炒,赞花雕酒炒香。

3.加入水瓜炒至翠缘,加上汤落镬,盖好盖子。

4.勐火滚两分钟,下盐调味即成。

小诀窍

水瓜清热滑大肠,虾则固肾、养频,加起来便有润肤、养频、增体力的功效。

材料

水瓜1000g,花生100g,粘米粉250g,番薯粉100g,盐,鸡精

做法

1、花生切成粒状,在锅里翻炒片刻,小火炒至刚变色即可盛起。

2、水瓜去皮,搓成丝。

3、把水瓜丝+花生粒+粘米粉+薯粉+盐+鸡精拌匀。

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4、烧热平底煎锅里的油,5成热时倒入适量的已拌匀的材料,中火煎至两面金黄即是熟。

小诀窍

1、喜欢硬身点的,可以多加些粘米粉;喜欢软糯点的,可以多加些番薯粉。

2、有些酒楼做这道菜时会加入虾仁,个人认为是画蛇添足,因为花生的香脆和水瓜的清甜,已是绝佳的搭配了。

材料

大眼鸡鱼1条,水瓜1根,姜适量,盐适量,鸡精适量

做法

1.将鱼洗净用大火煎一下。

2.下水水瓜加姜片烧开5分钟,加盐加鸡精调味就好了。

材料

主料:黄瓜400克,

调料:香菜5克,盐3克,味精2克,香油5克,姜5克,白皮大蒜5克

做法

1.先把黄瓜洗净切成条,用盐腌10分钟后控出盐水;香菜择洗干净切成段;姜洗净去皮切末;大蒜剥去蒜衣捣成蒜泥备用。

2.把盐腌的黄瓜条用味精、姜末、蒜泥、香油、香菜段调拌均匀,调好口味即成。

材料

水蟹2只,水瓜2根,姜适量,盐适量

做法

1.将水瓜去皮滚刀切好。

2.下锅稍炒,加水烧开。

3.然后移至汤锅,加入螃蟹、姜片煮十分钟,加盐调味就好。这汤。。。。鲜啊!

材料

主材:,意大利水瓜3条,切块,中个洋葱1个,切丝,牛柳450克,切片,蒜茸1汤匙,油适量,汁料:份量仅供参考,糖2茶匙,蚝油1汤匙,水2汤匙,腌料:,酱油、生粉、糖、水和油适量

做法

1.牛肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟;快火下1汤匙油起锅,将牛肉炒至7成熟,备用。

2.快火下油1汤匙起锅,爆香蒜蓉,再加洋葱下少许盐炒软,加意大利瓜略炒,加入3汤匙水盖盖焖至瓜脆身,加回牛肉和汁料炒匀装盘即成。

材料

主料:水瓜,鲜虾,鱼膘,葱,姜,蒜。柱候酱,盐,糖,米酒。

做法

<合肥治疗癫痫病专科医院那家最好p>1。水瓜切成长条状,鱼膘要先飞水。

2。水瓜要要用先炒到半熟再盛气待用。

3。重新起锅,爆香姜葱蒜,下柱候酱,再把鱼膘、虾仁、半熟的水瓜放下过,不断翻炒,赞酒、放适量的盐和糖,翻炒至熟,上碟。

材料

猪软骨(上海人又叫脆骨)250克,水瓜半个,蒜蓉适量,姜片少许,黄酒1汤匙,米醋2汤匙,白砂糖3汤匙(或者三份之一片糖),生抽4汤匙,水5汤匙

做法

1.猪软骨骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。水瓜洗净,切片。

2.锅内倒油,烧至冒烟马上放入水瓜翻炒,炒至色变便沥油上碟,待用。

3.如油量不足,可以再放入少许,烧至8分热便可放入排骨蒜蓉和姜片翻炒,约3分钟,炒至色泽变金黄。

4.倒入一汤匙黄酒,两汤匙米醋,三汤匙白砂糖(或者三份之一片糖),四汤匙生抽,5汤匙水。

5.盖锅,大火烧至酱汁粘稠,倒入之前待用的水瓜。再盖锅,中火烧至酱汁基本收为止,最好不时翻炒,一保证水瓜和脆骨入味均匀。

材料

灵芝6片,鲜莲子莲蓬2个,黑豆50克,水瓜1根,姜1片,盐适量

做法

1.黑豆用清水浸6小时;鲜莲子去壳去莲心(也可不去莲心);水瓜去皮洗净切块。

2.水开后放入黑豆、灵芝和姜片,大火煮沸后小火煲40分钟。

3.加入水瓜和鲜莲子煮沸后小火煮10分钟。

4.加入适量盐调味即可。

材料

"大水瓜1个 约200g","14-16个大蚬约600g","姜15​​g","粉丝80g在水中泡软","鸡汤300ml","水300ml","盐2g "

做法

1. 水瓜去皮,切成中等大小的块;

2. 在锅中高火加热适量油。加入姜和鸡汤煮滚;

3. 加入粉丝煮2分钟;

4. 加入蚬,高火煮3分钟,直到约半数的蚬开口;

5. 之后加入水瓜(此时也可以加入些红萝卜),中火煮5分钟。此时所有的蚬都应该已经煮开口。加入适量盐调味,即成。

材料

北京哪个医院看小儿癫痫病好"水瓜 1个","芋头 1/2个(约150克)","水 约800毫升","一细片姜","鸡精或盐适量"

做法

1。芋头去皮洗净,切成中等大小;

2。水瓜去皮洗净,切片;

3。在一个锅里,用姜起镬。加入水瓜炒至开始软身 ;备用。

4。在一只中等大小​​的锅中加入水,大火烧开后加入芋头,调至中火炖煮约一小时,直到汤变为乳白色;

5。加入水瓜之后再炖煮20分钟,最后加入鸡精或盐进行调味。

材料

做法

牛腱切成薄片,腌制15分钟;

洋葱切片,备用;

水瓜去皮洗净,切成小块;

在炒锅中放入适量油,高温加热。加入姜蒜爆香后放入牛腱​​炒至五分熟,大约需时3分钟,出锅备用;

在相同的锅里加入洋葱和黑木耳,大火炒至洋葱变成透明,约需时3分钟,之后加入水瓜和水,煮至水瓜变软,需时约5分钟;

将牛腱加入,炒熟即可出锅。

材料

做法

1. 水瓜去皮,切成中等大小的块。

2. 在锅中将姜,黑豆,灵芝和水混合。高火煮滚,再煮1小时。

3. 加入水瓜和莲子,再中火煮20分钟。加入盐调味搅匀。即成。

材料

丝瓜,肉馅,虾仁,黄瓜

做法

1、丝瓜两个,去除内瓤,切成小块。

2、虾仁准备好,我切了一片黄瓜放在底下。

3、然后在丝瓜内放上肉馅,坐在黄瓜上。肉馅随意自己调,我放的葱、花椒面、蚝油、鸡精、盐、水、生抽。

4、最后把虾仁放在丝瓜上。

5、上锅蒸熟吧,15到20分钟。熟了。。。。虾仁的味道满屋飘香

材料

丝瓜 一条,绞肉 300克,葱 两株,盐 1/2茶匙,胡椒 1/2茶匙,米酒 一茶匙

做法

1、先将买回来的绞肉补剁,使绞肉浙江好的癫痫病医院是哪个更细致!将葱切珠.丝瓜削皮分切成七段(视丝瓜大小而定)

2、将肉加入米酒.胡椒.盐.葱,抓腌,将切段的丝瓜中心挖个凹洞(但不要把它挖穿)

3、将肉填入丝瓜中,装盘封上保鲜膜,在电锅外加入一碗半的水下去蒸即可!待电锅跳起,香喷喷的丝瓜瓮就完成了!一口咬下去有肉又有菜,健康大享受!

材料

丝瓜1根,红辣椒末、蒜末、盐、白砂糖、香油、干淀粉、味精、植物油适量

做法

1、丝瓜去皮、瓤,洗净,切块,装盘

2、炒锅放植物油烧热,放入一半蒜末,炸至金黄色盛出装碗,放入另一半没炸的蒜末、盐、白砂糖、味精、干淀粉拌匀,撒在丝瓜上

3、将丝瓜放入蒸锅中大火蒸6分钟左右,取出,撒上红辣椒末

4、炒锅放香油烧热,浇在丝瓜上即可。

材料

丝瓜 半条,盐 少许

做法

1、丝瓜去皮切约0.3公分

2、以小火加盖闷煎至熟透,洒上一点盐花调味即可

材料

丝瓜 1条,胡椒 少许,盐 少许,酱油 2小匙,香油 1小匙,姜末 1小匙,葱花 1支,绞肉 1碗

做法

1、腌绞肉,葱花、姜末、1小匙香油、2小匙酱油、一点盐、一点胡椒、搅拌一下;

2、切丝瓜,中间软软的取出留一点底部;

4、把腌好的肉塞入丝瓜内,放入电锅;

5、蒸10~15分钟,即可食用。

材料

丝瓜 一条,金针菇 一包,蛤�� 半斤,枸杞 少许,盐 1/2匙,水或高汤 适量

做法

1、丝瓜削皮后对切,再切成半圆形薄片金针菇根部切除,洗净枸杞洗净备用蛤�叵淳慌菟�吐沙

2、将金针菇铺于底层丝瓜片沿盘形铺上蛤�刂糜谥屑�,再洒上枸杞点缀

3、因本身蛤�刂�有咸味,故盐巴只需加一些,加一点水,淹过金针菇即可,(高汤可增加风味)

4、直接于瓦斯炉上加盖闷煮,等蛤�乜谴蚩�即完成...

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