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香菜豆腐鱼头汤的做法以及怎么做好吃?汤类大全

时间:2019-08-10  来源:养生吃什么蔬菜

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  功效:补虚暖胃、助消化、增进食欲长春治癫痫最好的医院、强健筋骨、健脑益智。

  营养价值:蛋白质、脂肪、胶质蛋白、多种维生素、钙、镁、铁、锌、硒、铜。

  适宜人群:一般人群皆可食用。

  所需材料:鳙鱼头450克、豆腐250克、香菜30克、盐适量、姜2片、花生油10毫升。

  香菜哪里能治疗癫痫病豆腐鱼头汤的做法

  1、鱼头去鳃,剖开,用盐腌渍2小时,洗净;香菜洗净;豆腐洗净,沥水,切块。

  2、将豆腐、鱼头煎至两面金黄色,盛出。

  3、锅中下入鱼头、姜,加入沸水,大火煮沸后,加入煎好的豆腐,煲30分钟,放入香菜,稍滚即可。

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  香菜豆腐鱼头汤的功效与作用

  1、鳙鱼具有补虚弱、暖脾胃、去头眩、益脑髓、疏肝解郁、健脾利肺、祛风寒、益筋骨的功效。

  2、豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。

  3、香菜具有促进胃肠蠕动,具有开颠痫病能彻底治好吗胃醒脾、消食下气的功效。

  4、香菜豆腐鱼头汤具有补虚暖胃、助消化、增进食欲、强健筋骨、健脑益智的功效。

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