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【水煮土泥鳅的做法】_水煮土泥鳅的家常做法_水煮土泥鳅的做法大全_水煮土泥鳅怎么做

时间:2020-11-21  来源:养生吃什么蔬菜

很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍水煮土泥鳅的做法。

1.1泡姜切丝、大蒜切成大颗粒

2.2准备好材料泡椒泡姜,这可是这道菜的灵魂。(老妈自制那家医院能治好癫痫病的)

3.12泥鳅开膛破肚洗去表皮上的粘液,洗净沥干水分。

4.21油烧到五成油温下入豆瓣酱和花椒粒炒香出色。

5.加入泡椒、泡姜、大蒜、小米辣(我个人口味偏重所以需要加辣、也可以不加)大火炒香

6.加入适量的清水或者高汤小火熬10症状性癫痫怎么治疗分钟让材料的味道都散发出来。

7.加入洗净的泥鳅,此时加入一点料酒、生抽、蚝油适量小火慢煮。

8.10分钟时加入一点点白糖,以吃不到糖味为准(加糖的目的是增加菜品味道的厚度、这个菜无需加盐了,因为豆瓣酱和泡菜都是有咸味的)

9.放入事先切好的葱段大火收昆明好的癫痫中医院汁,注意不要糊锅了,泥鳅很容易粘锅(千万别加鸡精之类的了,泥鳅本身就很鲜美)

10.成菜起锅装碗

今天介绍的这道水煮土泥鳅的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

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